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=== Restaurant Sternen ===
=== Restaurant Sternen ===
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==== Zur Geschichte des Restaurant Sternen, Trogenerstrasse 28, Speicher ====
==== Zur Geschichte des Restaurant Sternen, Trogenerstrasse 28, Speicher ====
Das um 1850 erbaute Restaurant an der alten und neuen Strasse von Speicher über den Bendlehn nach Trogen.
Nach dem Chronisten J.B. Rechsteiner soll die Gegend vor dem Kirchenbau als wenig wertvolles Moosgelände "Gemeindsboden" gewesen sein. Der Flurname verweist wohl auf einen ehemaligen Scheibenstand der Speicherer Schützengesellschaft. Einziges Gebäude in der Gegend war ein freistehender Stadel, der 1762 abgebrochen wurde.


Im Zeitraum von 1735 bis 1805 befand sich das stattliche Fabrikantenhaus zeitweilig im Besitz nachfolgender Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens:
Das um 1850 erbaute 1. Stock Restaurant liegt zwischen der alten und neuen Strasse von Speicher über Bendlehn nach Trogen.  
* 1735: Baumgartner Johannes, Gemeindehauptmann.
* 1740: Hans Caspar Tobler, Engelwirt
* 1778: Sebastian (Baschon) Rechsteiner, Ratsherr.
* 1805: Johannes Schläpfer, Landestatthalter.


Die Eigentümer des 18. und 19. Jahrhunderts sind dem mittleren Segment der dörflichen Oberschicht zuzuordnen. Als typischer Repräsentant dafür kann Landesstatthalter Johannes Schläpfer gelten. Im Hausrodel von 1818 wird sein Haus unter der alten Nummer 55 als "mittelgross" mit einem Asskuranzwert von 1800 Gulden eingestuft. Gemäss Steuerrodel von 1813 war der Landesstatthalter mit einem. Vermögenssatz von 16'000 Gulden eingeschätzt. Er gehörte damit zur mehrere Dutzend Steuerpflichtige umfassenden Gruppe der Fabrikanten. Im Vergleich dazu weit höher eingestuft waren die örtlichen Kaufleute, so Statthalter Tobler mit 80'000 Gulden. Ebenfalls auf die Lebenswelt der Fabrikanten nimmt die jüngere Ausmalung der Wohnstube im 1. Obergeschoss Bezug, die wohl zwischen 1805 und 1825 erfolgte, also vielleicht im Auftrag von Landesstatthalter Schläpfer entstanden sein könnte.
Herr und Frau Riedi kauften den „Sternen“ 1954 von den Vorbesitzern Mittelholzer.
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Luise Riedi 1934.jpg|Luise Riedi (links) 1934
Riedi Sternen.jpg|Frau Riedi im Lädeli um 1960
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Damals stand in der Wirtschaft und im Nebenraum ein grosser, allerdings schon längere Zeit nicht mehr benutzter Backofen. Dieser wurde einige Jahre später abgebrochen und die Wirtschaft sanft renoviert. Im Erdgeschoss befand sich ein von den Wirtsleuten geführter Lebensmittelladen, welcher in den frühen 80-er Jahren aufgegeben wurde.<br>
 
Ein kleiner Saal, welcher mit appenzellischen Motiven ausgemalt ist, kann für Anlässe benutzt werden.
Vor dem Haus gibt es einen kleinen romantischen Garten.<br>
 
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???: Mittelholzer<br>
 
Seit August 1996: Lydia Manser


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Der Saal kann für kleinere Anlässe gemietet werden.
[[Kategorie:Häusergeschichten]]
 
[[Kategorie:aktuelle Gasthäuser / Restaurants]]

Aktuelle Version vom 7. April 2023, 20:55 Uhr

Restaurant Sternen[Bearbeiten]

Restaurant Sternen

Zur Geschichte des Restaurant Sternen, Trogenerstrasse 28, Speicher[Bearbeiten]

Das um 1850 erbaute 1. Stock Restaurant liegt zwischen der alten und neuen Strasse von Speicher über Bendlehn nach Trogen.

Herr und Frau Riedi kauften den „Sternen“ 1954 von den Vorbesitzern Mittelholzer.

Damals stand in der Wirtschaft und im Nebenraum ein grosser, allerdings schon längere Zeit nicht mehr benutzter Backofen. Dieser wurde einige Jahre später abgebrochen und die Wirtschaft sanft renoviert. Im Erdgeschoss befand sich ein von den Wirtsleuten geführter Lebensmittelladen, welcher in den frühen 80-er Jahren aufgegeben wurde.

Ein kleiner Saal, welcher mit appenzellischen Motiven ausgemalt ist, kann für Anlässe benutzt werden. Vor dem Haus gibt es einen kleinen romantischen Garten.

Wirte:

???: Bernegger

???: Mittelholzer

Seit August 1996: Lydia Manser

Lage[Bearbeiten]